Посуда из чугуна появилась в обиходе как на домашних, так и на профессиональных кухня очень давно и за это время заслужила признания кулинаров самого разного уровня мастерства. В настоящее время чугунные сковородки остаются всё также востребованы, как 10-30-80 лет назад. Купить сковороды из чугуна можно в украинском интернет-магазине «Comfy.ua», в котором прямо сейчас действуют весьма привлекательные скидки, размером до 60 процентов. В каталоге этого магазина можно найти чугунные сковороды разного:
- производственного бренда;
- диаметра;
- высоты;
- формы;
- универсальные и для гриля;
- со съёмной ручкой и так далее.
О кухонной посуде из чугуна
Чугун смело можно считать классическим материалом, используемом в процессе производства кухонной бытовой и профессиональной посуды. Приготовление некоторых кулинарных шедевров, сложно выполнить в рамках аутентичного рецепта без использования чугунной посуды, например, узбекский плов, утку по-пекински или даже итальянскою пиццу.
В настоящее время, когда в продаже появилось огромное количество кухонной посуды из других материалов, стали более очевидными преимуществах посуды из чугуна. Речь, в частности, может идти о:
- долговечности;
- теплоёмкости;
- простоте в уходе.
- отсутствии буквально намёков на появление ржавчины;
- устойчивости к различного рода механическим и физическим повреждениям.
Примечательно, что со временем те же самые чугунные сковороды становятся только лучше, и данный факт очевиден, хотя никак не объясним. Иными словами, покупку чугунной посуды смело можно рассматривать, как эффективное вложение денег в отличные приборы, которые смогут прослужить много-много лет.
Особенности чугунной сковороды
Сегодня в продаже можно найти не только газовые варочные панели, но и электрические, более того, в последнее время покупатели всё чаще и чаще выбирают именно второй вариант, считая его более современным, экологичным и бюджетным. Если решено перейти с газовой на электрическую плиту, то в случае с чугунными сковородками менять кухонную посуду не придётся.
Дело в том, что чугунная посуда отлично подходит и для газовых плит, и для электрических. Более того, в сковороде из чугуна можно отлично пожарить мясо, картофель, рыбу и так далее даже на открытом костре. Если иметь чугунный вок, то можно приготовить отменный плов в полевых условиях, или, например, на даче.
