Существуют сладости, употребление которых в умеренном количестве не приведет к полноте. Более того, они поддерживают организм здоровым, поскольку имеют натуральный состав.
Сухофрукты
350 ккал/100 гр. (указанная калорийность здесь и далее считается средней)
Высушенные фрукты и ягоды богаты витаминами и минералами, питательны и благотворно влияют на работу кишечника. Калорийность не маленькая, но горсть кураги, чернослива или фиников в день пойдет только на пользу. Не покупайте сухофрукты в глазури и обжаренные в масле — они менее полезные.
Мёд
300 ккал/100 гр.
Мёд менее калориен, чем сахар, а в химическом составе содержит чуть ли не всю таблицу Менделеева, и потому полезен для нашего здоровья. Помимо общеизвестной пользы для иммунитета, мёд освобождает тело от лишней жидкости и исключает переедание перед сном. Употреблять его лучше в чистом виде, так как при нагревании полезные качества исчезают. За счет того, что мёд приторно сладкий, много его не съешь, а значит, меньше риска для фигуры.
Горький шоколад
530 ккал/100 гр.
Шоколад никак не ассоциируется с диетической пищей, не правда ли? Калорийность его достаточно высокая. Однако чем выше в шоколаде процент какао, тем меньше в нем сахара, поэтому выбирайте плитки с содержанием минимум 80% какао. Такой сладости достаточно съесть пары долек для перекуса.
Мармелад
250 ккал/100 гр.
Благодаря несложному и натуральному составу, мармелад считается полезным лакомств. Готовят его из фруктов с добавлением сахара и желирующего вещества (пектина, агар-агара или желатина). Пара долек с чаем вполне допустима!
Зефир
300 ккал/100 гр.
Воздушный зефир изготавливают из фруктового пюре, белка, загустителей и сахара. Если употреблять не более одной штучки в день, вы не поправитесь. Единственное, выбирайте зефир без шоколадной глазури, чтобы не увеличить его калорийность.
Пастила
320 ккал/100 гр.
И снова в нашем списке продукт из натуральных фруктов. Но некоторые производители добавляют в него такие вредные ингредиенты, как искусственные красители и ароматизаторы, поэтому внимательно читайте состав. Однако в любом случае в пастиле будет сахар и много углеводов. Балуйте себя этим лакомством пару раз в неделю в небольшом количестве.
Фруктовые чипсы
370 ккал/100 гр.
В таких чипсах нет вредных консервантов, красителей и ароматизаторов, а от свежих фруктов сохраняется цвет, вкус, витамины и минеральные вещества. Меняется лишь структура и вес. Этот диетический продукт не вызовет расстройств пищеварительной системы и не повлияет на фигуру.
Фруктовый лед
80 ккал/100 гр.
К сожалению, в этой сладости нет ничего полезного. В составе сахар, сок, пищевые кислоты и красящие вещества. Однако в сравнении с классическим пломбиром фруктовый лед менее калориен. Поэтому когда захочется холодного лакомства, сделайте выбор в пользу льда.
Желе
70 ккал/100 гр.
Желе напоминает мармелад, но вместо фруктов содержит сок, а сахара кладётся намного меньше. Желирующим веществом выступает желатин, пектин или агар-агар.
Пудинги
120 ккал/100 гр.
Пудинг — традиционное английское блюдо, в основе которого мука, яйца, молоко и сахар. Калорийность всегда невысокая, независимо от рецепта. Благодаря однородной мягкой консистенции это блюдо рекомендуют включать даже в диетическое питание. Полезны для фигуры будут те пудинги, которые содержат натуральные фрукты и мало сахара.